Evo recepta za jednostavnu čokoladnu tortu koju možete brzo pripremiti:
Sastojci:
- 120 grama brašna
- Pola vrećice praška za pecivo
- Jedna kašičica sode bikarbone
- 200 grama šećera
- Jedna kašika kakaa
- Jedno jaje
- 100 mililitara ulja
- 120 mililitara tople vode
- 120 mililitara mlaćenice
- Prstohvat soli
Priprema:
- Priprema rerne: Zagrijte rernu na 180 stepeni.
- Miješanje suhih sastojaka: U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, kakao i prstohvat soli.
- Dodavanje mokrih sastojaka: Dodajte jaje, ulje i mlaćenicu, pa sve dobro umutite mikserom dok smjesa ne postane glatka. Potom dodajte toplu vodu i nastavite miješati.
- Priprema kalupa: Kalup promjera 20 centimetara obložite papirom za pečenje i ulijte smjesu. Lagano protresite kalup kako bi mjehurići izašli na površinu.
- Pečenje: Pecite tortu otprilike 25 minuta. Čačkalicom provjerite da li je torta pečena – ako čačkalica izađe čista, torta je gotova.
- Dekoracija: Kada se torta ohladi, možete je posuti kakaoom ili šećerom u prahu. Po želji, možete dodati i čokoladnu glazuru za dodatni čokoladni okus.
Savjet:
- Čokoladna glazura: Ako želite dodati čokoladnu glazuru, rastopite 100 grama tamne čokolade s 50 grama maslaca i prelijte preko ohlađene torte.
Uživajte u svojoj jednostavnoj i ukusnoj čokoladnoj torti!
hayat