Čokoladna tortica s keksom: Brza i jednostavna poslastica

Ova tortica je savršen izbor kada želite nešto slatko, a jednostavno za pripremu. Idealna je za početnike, ali i za one koji vole brzinske, ukusne deserte. Priprema traje samo 10 minuta, a za najbolje rezultate preporučuje se nekoliko sati u frižideru ili 20 minuta u zamrzivaču ako ste u žurbi.


Sastojci:

  • 250 g petit keksa
  • 120 g šećera
  • 120 g maslaca ili margarina (sobne temperature)
  • 350 g čokolade

Priprema:

  1. Priprema kalupa:
    Kalup (ili posudu) promjera oko 20 cm obložite prozirnom folijom i ostavite sa strane.
  2. Priprema smjese:
    Maslac ili margarin sobne temperature pjenasto umutite. Dodajte šećer i nastavite mutiti dok se šećer ne otopi.
  3. Dodavanje čokolade:
    Umućenoj smjesi dodajte 150 g otopljene čokolade (dok je još topla) i nastavite mutiti dok se sve ne sjedini.
  4. Dodavanje keksa:
    Na kraju dodajte petit keks izlomljen na komadiće i promiješajte kašikom tako da keks ravnomjerno obložite čokoladnom smjesom.
  5. Oblikovanje tortice:
    Smjesu prebacite u pripremljeni kalup obložen folijom. Dobro utisnite smjesu kako ne bi ostale praznine ili mjehurići zraka.
  6. Hlađenje:
    Stavite u frižider na nekoliko sati ili, ako ste u žurbi, na 20 minuta u zamrzivač.
  7. Preljev:
    Torticu prelijte ostatkom otopljene čokolade (200 g) i ostavite da se stegne prenosi hayat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here