Ova sladoled torta zvuči zaista ukusno! Evo detaljnog recepta:
Sastojci:
- 170 g keksa od čokolade
- 50 g maslaca
- 100 g tamne čokolade
- 500 g vrhnja za šlag
- Malo arome vanilije
- 200 g kondenziranog mlijeka
- 2 žlice kakaa
Priprema:
- Usitnite kekse od čokolade u blenderu ili ih stavite u vrećicu i izlomite ih rukama.
- Pomiješajte usitnjene kekse s otopljenim maslacem i kašikom vrhnja za šlag. Dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
- Utisnite smjesu u kalup za tortu, kao da pripremate podlogu za cheesecake. Pazite da ravnomjerno rasporedite smjesu po dnu kalupa.
- U mikrovalnoj pećnici ili na pari otopite tamnu čokoladu sa 100 g vrhnja za šlag. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- U drugoj posudi izmiksajte preostalo vrhnje za šlag s aromom vanilije. Dodajte kondenzirano mlijeko i dobro izmiješajte.
- Podijelite ovu smjesu na dva dijela. U jedan dio umiješajte kakao kako biste dobili čokoladni sloj kreme.
- Na podlogu od keksa stavite prvo sloj obične kreme, a zatim preko njega sloj kreme s kakaom.
- Zagladite površinu torte pa je premažite otopljenom čokoladom.
- Stavite tortu u zamrzivač na nekoliko sati, najbolje preko noći, da se dobro stisne.
- Izvadite tortu iz zamrzivača 20 minuta prije posluživanja kako bi se malo omekšala prije posluživanja.
Uživajte u pripremi i degustaciji ove fantastične sladoled torte!
radiosarajevo.ba
