Cijene čokolade u Bosni i Hercegovini drastično rastu, a situacija na globalnom tržištu kakaa ukazuje na nastavak tog trenda. Niko Sjerić, proizvođač čokolade, ističe da su dobavljači iz Belgije već upozorili na buduća poskupljenja. Kakao, ključni sastojak čokolade, suočava se s problemima u proizvodnji, što uzrokuje rast cijena širom svijeta.
Ogromna poskupljenja
- Početkom godine, cijena 100 grama čokolade za kuhanje iznosila je oko 1,50 KM, dok sada doseže čak 3,50 KM.
- Mliječna čokolada poskupjela je u prosjeku za 60 feninga.
Reakcije potrošača
Jovan Vasilić iz Udruženja potrošača “Zvono” smatra da rast cijena nije iznenađenje. Ističe dva trenda koja će uslijediti:
- Daljnje povećanje cijena.
- Smanjenje gramaže proizvoda, što se već primjenjuje na globalnom tržištu.
Zašto građani ne odustaju od čokolade?
Čokolada ostaje važan dio svakodnevnog života i kulture darivanja u BiH. Osim toga, njeno konzumiranje ima i određene zdravstvene prednosti, što dodatno motivira građane da je ne izbace iz upotrebe.
Budući izazovi
Bosanci i Hercegovci poznati su po svojoj sposobnosti prilagođavanja ekonomskim izazovima, ali nadolazeći period donosi nove poteškoće. Prema svim prognozama, poskupljenja će se nastaviti, što će dodatno testirati potrošačku izdržljivost prenosi pressmediabih