Preporučena koncentracija vitamina D u krvi kreće se između 75 nmol/L i 125 nmol/L. Tijekom zimskih mjeseci, kada je sunčeva svjetlost slabija i dani su kraći, često dolazi do smanjenja razine vitamina D u organizmu. Sunčeva svjetlost potiče sintezu vitamina D, pa je preporučljivo započeti s uzimanjem dodataka prehrani s ovim vitaminom već u jesen. Preporučena dnevna doza je 20 µg ili više, uz dodatne mjere koje uključuju aktivnosti na otvorenom, redovitu tjelovježbu i uravnoteženu prehranu.
Vitamin D prirodno je prisutan u određenim namirnicama, a najveće količine nalaze se u uljima jetre bakalara i drugih masnih riba. Ostale namirnice bogate vitaminom D uključuju:
- Riba: poput tune, srdela, skuše, bakalara, haringe i lososa
- Rakovi i plodovi mora
- Određene vrste gljiva
- Kvasac
- Goveđa jetra i žumanjak
- Obogaćene namirnice: margarin, mlijeko i određene žitarice
Unosom ovih namirnica i redovitom fizičkom aktivnošću moguće je održavati stabilnu razinu vitamina D u organizmu, što je ključ za zdravlje kostiju i jačanje imunološkog sustava prenosi Živim.hr.