Evo brzog i jednostavnog recepta za oblatne koji će vam omogućiti da uživate u ovoj ukusnoj poslastici uz minimalan trud.
Potrebni sastojci:
- 1/2 litra mlijeka
- 1/2 kilograma šećera
- 4 kašike brašna
- 1 jaje
- 100 grama čokolade
- 1 margarin
Priprema:
- Priprema fila:
- U veću šerpu stavite mlijeko, šećer, brašno, jaje i čokoladu.
- Dodajte margarin.
- Sve sastojke kuhajte na srednjoj vatri, neprestano miješajući, dok se ne zgusne, otprilike 7 minuta.
- Filovanje oblatni:
- Kada je fil gotov, ravnomjerno ga rasporedite po oblatnama.
- Složite oblatne jednu na drugu, tako da se svi slojevi ravnomjerno filuju.
- Hlađenje:
- Ostavite oblatne da se potpuno ohlade i fil stegne.
- Narežite ih na komade željene veličine.
I to je to! Uživajte u svojim oblatnama i podijelite ih s prijateljima.
Izvor: Recepti.org
