U današnje vrijeme, mnogi ljudi sanjaju o odlasku u inostranstvo u potrazi za boljim životnim uslovima. Međutim, postoje i oni koji su svoju sreću pronašli upravo u domovini, posvećujući se poslovima koji su često zanemareni. Jedan od takvih primjera je Kemal Fuško, čovjek koji je odlučio da svoju budućnost izgradi u uzgoju koza, umjesto da napusti rodnu zemlju.
Na svom imanju u Novom Travniku, Fuško danas brine o stadu od 60 koza. Iako bi, kako sam kaže, volio imati još veći broj, godine ga sprječavaju da proširi svoje gazdinstvo. Ipak, ono što ga drži u ovom poslu jeste jednostavnost i isplativost uzgoja ovih plemenitih životinja.
- Ko god želi lagan posao i sigurnu zaradu, neka se okrene kozama – kaže Fuško kroz osmijeh, naglašavajući da je riječ o poslu koji, uz malo truda i posvećenosti, može donijeti odlične rezultate.
Prednosti uzgoja koza
Prema njegovim riječima, koze imaju brojne prednosti koje ih čine idealnim izborom za uzgajivače:
- Ekonomičnost – Koze ne zahtijevaju skupu ishranu. Mogu se hraniti na ispaši, a dodatni troškovi hrane su minimalni.
- Brza reprodukcija – Ove životinje se brzo razmnožavaju, što omogućava stalno povećanje stada i stabilne prihode.
- Kvalitetni proizvodi – Mlijeko i meso koza su izuzetno cijenjeni na tržištu, posebno među onima koji vode računa o zdravoj ishrani.
Fuško ističe da je kozje mlijeko poznato po svojim hranjivim svojstvima i da ga mnogi smatraju ljekovitim, posebno za ljude koji imaju problema sa varenjem ili intolerancijom na kravlje mlijeko. Osim mlijeka, kozji sir i drugi mliječni proizvodi takođe imaju sve veću potražnju.
Posao za budućnost
Iako se često smatra da je stočarstvo težak posao, Fuško naglašava da se uzgoj koza može odvijati bez velikih ulaganja i komplikacija.
- Kada neko jednom uđe u ovaj posao i shvati koliko su koze zahvalne životinje, teško da će se odlučiti za bilo šta drugo, objašnjava on.
Također, dodaje da bi volio vidjeti više mladih ljudi kako se okreću ovoj vrsti poljoprivrede umjesto da odlaze u inostranstvo. Smatra da bi država trebala više ulagati u razvoj domaće proizvodnje i podržavati ljude koji žele ostati i raditi na selu prenosi hayat