Čaj od đumbira poznat je po svojim snažnim ljekovitim svojstvima koja ga čine učinkovitim prirodnim lijekom protiv kašlja i bronhitisa. Zahvaljujući prirodnoj ljutini i antibakterijskim svojstvima, đumbir pomaže u razrjeđivanju sluzi u respiratornim putevima, čime olakšava disanje i smanjuje simptome bronhitisa.
Sastojci za pripremu litre čaja od đumbira:
- 1 korijen đumbira (oko 5 cm dužine)
- 1 litra vode
- Sok od limuna (po želji)
- Med (po želji)
Priprema čaja protiv kašlja
- Priprema đumbira: Prvo odrežite komad đumbira dugačak oko pet centimetara i pažljivo ga ogulite.
- Kuhanje: Sitno nasjeckajte korijen i stavite ga u litru kipuće vode. Zatim smanjite plamen i pustite da se đumbir kuha oko 20 minuta kako bi otpustio ljekovite sastojke u vodu.
- Hlađenje i dodavanje sastojaka: Nakon što se čaj skuha, procijedite ga i ostavite da se ohladi. Kada postigne mlaku temperaturu, dodajte med i sok od limuna prema ukusu.
Dodavanje meda i limuna u mlak čaj posebno je preporučljivo, jer su ljekoviti sastojci poput alkaloida i flavonoida osjetljivi na visoke temperature i mogu izgubiti svoja korisna svojstva ako se dodaju u vruć čaj.
Ovaj prirodni napitak može biti odličan saveznik u ublažavanju simptoma prehlade, kašlja i bronhitisa, uz redovno konzumiranje, po mogućnosti dok je čaj još svjež prenosi hayat
